Non è facile avere un corpo. È come un intero ecosistema di cui sei responsabile senza aver mai fatto domanda per questo ruolo. E ora devi “innaffiarlo” ogni giorno. Non solo un po’, ma continuamente. Un bicchiere d’acqua e poi un altro e un altro… e così via. Bevi costantemente, come se la tua vita dipendesse da questo (spoiler: è proprio così).
Ma quanta acqua è davvero necessaria? Le raccomandazioni degli esperti variano, stabilendo un fabbisogno che va dai due ai tre litri al giorno, ovvero otto bicchieri, in base alla tua corporatura, al clima e al livello di attività fisica (un maratoneta avrà bisogno di più acqua rispetto a qualcuno—come me—che trascorre la giornata al computer). L’acqua non serve solo a mantenerti in vita in modo vago. Regola la temperatura corporea, migliora le funzioni cerebrali e contribuisce alla salute della pelle. Fornisce nutrienti essenziali alle cellule e rimuove le tossine e i rifiuti dannosi. Sì, l’acqua è davvero fondamentale.
Anche se la maggior parte di noi lo sa, non sempre ci preoccupiamo di controllare quanta ne beviamo. Bere acqua può sembrare noioso quando potremmo prendere una Diet Coke, e chi ha tempo di andare in bagno continuamente quando ci sono scadenze da rispettare e messaggi a cui rispondere? Ma stiamo perdendo qualcosa? La nostra vita potrebbe trasformarsi seguendo semplicemente le linee guida e aumentando l’assunzione di acqua? L’unico modo per scoprirlo era provare. Ho deciso di bere 2,5 litri di acqua al giorno per una settimana per vedere se questo avrebbe fatto qualche differenza per il mio corpo, la mia mente e il mio spirito.
1° Giorno Sembrerebbe facile: basta bere acqua. Tutto quello che devi fare è bere e riempire di nuovo il bicchiere. E per il primo litro del giorno, è fattibile. È dopo il secondo litro che le cose si complicano. Ogni volta che mi muovo, mi sembra di essere una borsa dell’acqua calda scossa vigorosamente, e non ho nemmeno voglia di mangiare qualche snack perché sono troppo piena di acqua. E poi mi ritrovo a lasciare la scrivania per andare in bagno ogni 20-30 minuti. “Tutto bene?” mi chiede qualcuno, mentre attraverso di nuovo l’ufficio. “Sì!” rispondo in modo brusco, perché non riesco a concentrarmi su nient’altro che arrivare in bagno. Bere acqua è diventato il mio lavoro a tempo pieno. Questo va avanti per tre giorni.
3° Giorno Ecco quando comincio a vedere dei miglioramenti. Da tempo mi capita di avvertire un calo di energia verso le 14:00, che dura fino al tardo pomeriggio. Pensavo fosse dovuto ai ritmi circadiani, o semplicemente a come sono fatta, ma durante questo esperimento ho notato che il mio solito calo di mezzogiorno non si è presentato. In effetti, mi sento generalmente molto più sveglia e concentrata per tutta la giornata. Non in modo eccessivo, come quando si beve molto caffè, ma più come se i miei pensieri si organizzassero perfettamente senza stancarmi. Sono più produttiva e decisamente meno letargica.
Diventa anche più facile bere 2,5 litri. Questo probabilmente non è dovuto al fatto che mi ci sono abituata, ma perché vado in palestra un paio di volte tra i giorni tre e cinque, quindi ho fisicamente bisogno di più acqua. Essendo alta quanto Lady Gaga, probabilmente non avrei bisogno di bere così tanto nei giorni in cui sono in ufficio con l’aria condizionata a palla. Bere troppa acqua può anche essere pericoloso, portando a una condizione chiamata intossicazione da acqua. Quindi sì, è meglio non esagerare se ti senti già idratata. Ma 2,5 litri erano perfetti per me nei giorni più attivi.
5° Giorno Quando mi guardo allo specchio dopo una settimana, sono abbastanza sicura che il mio viso appaia più luminoso. Non in modo drastico, come se avessi scoperto una “sostanza miracolosa”, ma più simile a quando ho un “giorno di bellezza” per il viso. Magari gli altri non se ne accorgono, ma io noto la pelle leggermente più idratata. Continuo anche a percepire una chiarezza mentale sostenuta e una riduzione della letargia. Infatti, da quando ho iniziato a bere i miei 2,5 litri, non mi sento stanca fino a quando è effettivamente ora di andare a letto. Anche nei giorni prima del ciclo, quando di solito mi sento molto stanca, mi sento benissimo.
Per concludere: bere 2,5 litri al giorno non ha completamente trasformato la mia vita al punto da farmi buttare via tutti i miei prodotti di skincare e dedicarmi a seminari sul bere acqua. Ma i benefici sono stati positivi e abbastanza evidenti da farmi continuare con questa quantità anche dopo la fine dell’esperimento. Il continuo alzarsi per andare in bagno è un po’ fastidioso, ma è un piccolo prezzo da pagare per sentirmi come una macchina ben oliata in forma umana. Non avevo idea di essere una macchina arrugginita prima, ma si vive e si impara (si spera).